Située au cœur de la Toscane, à quelques kilomètres de Pise, de Florence et de Lucques, Villa Cerbaiola peut être un point de départ idéal pour vos excursions et vos activités.

Nous sommes à votre disposition afin de vous proposer nos services « sur mesure » en fonction de vos goûts et de vos besoins.

Voici quelques-unes seulement de nos propositions disponibles après réservation :



Tour des villes d'art avec chauffeur privé


Si vous souhaitez vous offrir une journée spéciale, sans devoir chercher les parcours, parkings et horaires, faites confiance à notre chauffeur qui vous servira de guide, et offrez-vous une expérience unique dans les splendides villes d'art de la Toscane.



Tour privé à la découverte des vins

de Toscane


Comment séjourner en Toscane sans avoir goûté et acheté quelques bouteilles d’excellent vin ? Notre chauffeur peut vous conduire sur les plus beaux domaines de la région où, bercés par les douces collines, vous pourrez goûter les meilleurs vins accompagnés éventuellement de bruschette et de charcuterie typique sans vous préoccuper de votre taux alcoolémique. L’itinéraire sera étudié en fonction de vos exigences (demie journée ou journée entière).

Leçons de cuisine


Voyager signifie entrer complètement dans la vie d’un lieu, dans ses habitudes et ses traditions. Nous vous proposons différentes formules pour un cours de cuisine amusant et passionnant. Vous pourrez faire venir votre « maître » directement à Villa Cerbaiola ou bien choisir de vivre quelques heures dans la cuisine d’un restaurant, pour apprendre à cuisiner les plats de la cuisine Toscane, des pâtes à la bruschetta, en passant par les viandes de bœuf, la cinta senese (cochon siennois), le poisson et les légumes. Si vous disposez de beaucoup de temps, vous pourrez passer une matinée à la recherche des meilleurs produits pour composer votre menu, directement chez les producteurs, sur les marchés et dans les boutiques locales.



À la recherche des truffes dans les bois


Villa Cerbaiola se trouve à quelques kilomètres seulement de San Miniato, une ville connue pour son excellente truffe blanche que l’on cueille de septembre à décembre. Pendant toute l'année, les bois qui entourent cette pittoresque ville médiévale sont l’écrin secret d’excellentes truffes…il suffit de savoir les chercher. Le métier de truffier est un véritable art, les chiens sont dressés pour cela dès leur plus jeune âge. Nous vous proposons donc de vivre quelques heures accompagnés d’un truffier et de ses chiens. Vous vous enfoncerez dans les bois parmi les arbres et les sentiers, observant le travail du truffier et, si vous avez de la chances, vous repartirez peut-être avec un trésor. Au terme de cette aventure, vous serez également récompensés par une dégustation de produits aux truffes et d’excellents vins du terroir.

Sculpteurs pour

un jour à Volterra


Au cœur de la Toscane, Volterra a vu naître avec la civilisation Étrusque le travail de l’albâtre, jusqu’à en devenir un centre de production traditionnel et exclusif. L’albâtre, sensible et fragile, a besoin surtout de la main de l’homme pour prendre vie. Chaque jour, dans ses blancs laboratoires, des œuvres d’art et d’artisanat prennent forme. Pendant une journée, vous aurez l'opportunité de ne pas être uniquement spectateurs ou acheteurs, mais artisans et artistes. Partant d’un modèle ou bien en travaillant directement sur la pierre, votre maître vous apprendra les techniques traditionnelles de la sculpture de l'albâtre.

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